宮の森はオシャレの宝庫
札幌の円山、宮の森は中心部に近く住宅物件も高めなエリアです。緑も多く残っていてオシャレなレストランやカフェもたくさんあります。よくインスタなどで紹介されるお店、札幌カフェのインターネット検索で上位に出てくる店舗が多くあるのがこのエリア。そんな宮の森の建築工房プロデュースのカフェ「カフェヒュッゲ」をご紹介します。
宮の森カフェヒュッゲ
「カフェヒュッゲ」をみつけたのは、パンケーキが食べられるお店を探していたからです。有名店はたくさんありますが、きっと混んでいるんだろうなぁ、雰囲気的に初めてだと居心地悪いのかなぁ、と悩み行くことを決めたのが「カフェヒュッゲ」です。一応、予約ができたのでしましたが平日のお昼どきは空いていました。
住所：札幌市中央区宮の森２条１４丁目１−１４
円山公園のバス乗り場からバスに乗り５分ほどで着くとのこと。
営業時間：１１時から１７時
定休日は月曜日です。駐車場はお店の前に１０台分あります。宮の森独特の住宅街と坂道に少し迷いながらもグーグルナビに従うと到着します。
思っていたより円山公園から近く、藻岩下のカフェは夏なら歩いて行けることがこのときにわかりました。駐車場が空いているか不安になるくらいなら坂道を頑張って歩いてみるのも良いかもしれません。
建築工房のカフェはオシャレな空間
「カフェヒュッゲ」はＳＡＷＡＩ建築工房がつくったカフェです。
看板のデザインもかわいい。よい目印になります。
入口の造りもおしゃれで、わくわくします。店内はとにかく明るく、清潔なイメージ。席の間隔も狭くなくてゆっくり時を過ごしやすかったです。
宮の森のカフェといえば若い子が多いイメージでしたが、このお店はマダムが多かったです。その点でカフェ巡り初心者としては居心地よくゆっくりとすごせました。
カフェごはんとパンケーキ
料理が出てくるまでは時間がかかります。ゆっくり明るい店内で待ちました。
メニューも見やすく、コースターもかわいい！フレンチプレスコーヒーは味わいが選べて６６０円。紅茶も６６０円でフレーバーが選べます。
パスタセットを食べている人が多かったです。薬膳カレーも人気みたいです。
注文したのはランチとデザートです。
ホットサンドウィッチセット１３２０円
２種のチーズのグラタンサンド、副菜がとても美味しかったです。パンも熱々ふわカリ食感でまさにカフェごはん！！
塩キャラメルパンケーキ１３２０円
ナッツ抜きにしてもらいました。大きいサイズのパンケーキ２枚にバナナとアイス、クリームが添えられています。どちらかというと厚みのあるハワイアンなパンケーキ、でもきめが細かい丁寧さを感じます。スフレタイプではなく、でもホットケーキみたいな重たい生地ではありません。ほどよい、口溶けと食感でした。ランチタイムはドリンク付きなのでとても有意義に過ごせました。
客層もお店の外観も内観もとても好印象です。大満足のカフェ時間をすごせました。
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